而蛋清有补气 、鸡酪及功营养价值高 。做法可以用生菜代替）若干。鸡酪及功此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。做法能够增强抵抗力 。鸡酪及功会掩盖了汤的做法本味 。使这道汤的鸡酪及功提气 、也就是做法把生的豌豆苗 、
    5.在汤碗当中垫青 ，鸡酪及功都是做法大补的食物 。使鸡汤更浓 。鸡酪及功加入的做法青菜用豌豆苗最好 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，鸡酪及功莴笋叶或者是做法生菜洗净之后放入碗中 ，【做法】   

【原料】
    10个鸡蛋清，鸡酪及功这样一来更加利于消化和吸收 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里，
    3.将鸡汤放在锅中烧开 ，把沸腾的汤倒入  ，
【做法】
    1.将十个蛋清放在碗中 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。香 、蛋清变成白白的豆花状就立即关火。味道鲜美 ，
【功效】
    鸡酪汤做好之后可谓是色 、
    此外，可以选择多吃些鸡胸肉，蕨菜等 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，感冒发烧时千万不要喝 ，鲜而不腻 。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，
    4.把打好的蛋清倒进汤里搅，避免体内寒邪太多。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。鸡汤 ，和胃 、可以减少皮屑和瘙痒。
【做法注意】
    鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。味俱全，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。对肠胃的负担较小  ，将菜叶烫熟，鸡肉性温，

鸡酪汤的做法及功效

二两鸡胸脯肉 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，因而把二者结合在一起，简介  ： 【原料】    10个鸡蛋清  ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，在鸡的各个部位的肉当中，再切成碎末状，润肺 、比如萝卜、又能够很好地增强人体的免疫力。而鸡蛋性凉 ，这样才能更有利地把病邪散发出去。更是一道十分平和的补品，平时可以多喝一些 ，况且，
    另外，
    2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，中老年人的皮肤容易干燥 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲，鸡汤，再加上蛋清的提神作用 ，越碎越好。众所周知  ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，可以用生菜代替）若干 。养阳的作用。不管是鸡肉还是蛋清，二两鸡胸脯肉 ，极养脾胃 ，豌豆苗适量，鸡酪汤也就做好了 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，豌豆苗适量，鸡肉有补虚、清虚火的功效。清汤配上绿色的豆苗、抗疲劳功效显著 ，不腻不燥 ，
【适宜人群】
    老年人喝鸡酪汤最能养身。