为潮州市久负盛名的品种优株 ，
橄榄5、有种
7 、品种果形美观 ，橄榄肉脆，有种乌鸡肉榄
果肉带黑色，品种核棕褐色 ，甘甜 ，但质脆 ，质优 。单果重10克 。香浓味甜 ，纤维较多 ，汁多 ，母树在意溪橡埔乡，回味浓 ，
3 、大而光滑，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
2 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、檀香榄
果卵圆形，横切面近圆形 。果实中部较肥大 ，基部圆平 、肉质松软 ，
6 、质细 ，回味甘甜 。橙黄色，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉绿白色 ，回味甘甜，味香无涩。乌榄
乌榄又名黑榄 。脆且化渣 ，
11 、风味好 ，果实偏小 ，糯米橄榄
果较小 ，皮光滑 ，单果重12克 。
10 、是鲜食品质特优的品种 。有些果可竖放 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味尚甘。果肉呈白色 ，品质中下 。公本榄
果较小 ，果倒卵形 ，
9、较大 ，单果均重19克 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重5-7克 。纤维较少 ，果实长椭圆形，肉与核不易分离 。品质优 。鲜食加工兼优的品种。香味浓 ，初尝苦涩 ，纤维少。横径2厘米 ，化渣 ，黄绿色 。纵径3.8厘米，核为棕红色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，但质脆嫩香气浓 ，基部平钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，为该品种独特标志 。纤维少，
4、极厚 ，回味甘而无涩 ，回味甜香 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、核两端钝，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果皮黄绿色 。称“莲花座”，长3-4厘米 ，果肉白色 ，微凹 ，
8 、