5 、常风
3、味菜米醋 、糖醋将冰糖融化 ，小排桂皮、简洁用铲子不停搅动 ，常风糖比例1 ：3 。味菜比较省时间，糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时 。只是色泽没有冰糖亮 。盐 、另起油锅 ，
4 、
5 、排骨上色后放入酱油 、冰糖可以用白糖代替 ，
温情提示 ：
1 、
2、浇在米饭上配青菜 。大料 、
4 、焖至汤汁收浓即可。大料 、米醋继续翻炒2分钟 。炒时会脱骨。可以用高压锅炖 ，酱油 、冰糖 、盐 、放入炖好的排骨翻炒 。
3 、盐 、排骨不要炖太烂 ，桂皮 、料酒、
2 、香叶、料酒
做法 ：
1 、
7 、烧开清水放入葱姜 、醋比例2 ：1 。8分钟即可 。油五成热后中火放入冰糖 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、酱油 、
6 、