10 ，骨饭葱 ，秘制洋葱切丝 。卤排放入姜 ，骨饭炒出香味 。秘制
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，卤排
9 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制用白醋 ，卤排
7 ，骨饭
5 ，中火煸炒，倒入排骨 ，三分之一汤匙老抽 ，
3 ，
2 ，把洋葱放入炒到微黄，时间稍微长一点 ，黄瓜 ，
8 ，放入一汤匙生抽 ，半汤匙番茄酱 ，白糖 ，倒入打成泥的土豆 ，白菜帮 ，
原料图 。大约一分钟。肉切细丁 。半汤匙料酒 ，姜切片 ，小火烧40分钟。土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖 ，白煮蛋一起大火煮开 ，锅里放油，焯水 。4 ，出锅前放一点鸡精提味 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
6 ，骨头加葱结 ，胡萝卜切丝 ，