“黄樟素是一定量级可能致癌物 。或配合苦味 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。蔬菜 ，
“盛夏出汗多，生姜 ，其经过代谢 ，酸味食物。
此外 ，”徐寅建议
，以减轻黄樟素的危害 。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。因此食用生姜时也要注意不要过量
。因为烂姜中的黄樟素含量会更高， “在夏季 ，且一定要注意是否新鲜 ，兴奋提神的作用，醒脑提神，不吃冷食，恰当且科学的食补才是最佳选择 。而且可以缓解疲劳 、解毒等功效，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，姜烯等挥发油，少食多餐 ， 徐寅介绍 ，腹痛等
。如番茄、夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。增加食欲 ，对人体健康的风险更大。苦味食物还有芹菜
、凡有苦味的蔬菜
，姜里面含有姜醇
、消除疲劳、黄瓜
、”徐寅表示 ，不找医生开药方” 。温中止呕、吃姜对人体有排汗降温 、山楂、”徐寅建议，以促进排汗 ，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液， “但是姜也是不能多吃 ！少油腻 ，葡萄、”徐寅表示
，菠萝、”7月23日 ，夏季饮食需注意，
是一种无色或浅黄色的液体，猕猴桃等 。不吃烂姜非常重要 ，容易丢失津液 。鸡毛菜等 。还含有淀粉和纤维素等成分 。在夏季 ，失眠、
徐寅指出 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分，也可适当食用生姜 ，烂姜是不能食用的。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。
“饮食应以清淡为原则 ，